凯发k8娱乐官网入口从“中国乳都”到“世界乳业科技之都” 呼和浩特乳业升级|全球
- 发布时间:2024-08-17
- 发布者: 本站
- 来源: 凯发网站种业2024-08-17 09:37:25发表于江西
呼和浩特位于北纬40°ღ✿✿ღ,是国际公认的黄金奶源带ღ✿✿ღ。呼和浩特没有辜负这得天独厚的自然条件和地理优势ღ✿✿ღ,把乳业作为高质量发展的“头号产业”ღ✿✿ღ,经过多年来不懈努力ღ✿✿ღ,从种植ღ✿✿ღ、育种ღ✿✿ღ、养殖ღ✿✿ღ、生产等环节发力ღ✿✿ღ,在蒙牛ღ✿✿ღ、伊利等龙头企业的带动下ღ✿✿ღ,如今呼和浩特的乳业已串联起从“一棵草”到“一杯奶”的全产业链ღ✿✿ღ,实现了从“中国乳都”到“世界乳业科技之都”的晋级农民ღ✿✿ღ,ღ✿✿ღ。乳产业链各环节都饱含科技的力量ღ✿✿ღ,呼和浩特乳业正凭借领先的科学技术全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ、与世界接轨的创新实力ღ✿✿ღ、高品质的创新产品ღ✿✿ღ,全力向“世界乳都”进发ღ✿✿ღ。
1999年蒙牛诞生于和林格尔县ღ✿✿ღ,25年以来ღ✿✿ღ,蒙牛与和林格尔县共同成长ღ✿✿ღ、发展ღ✿✿ღ,如今蒙牛已经成为营收近千亿ღ✿✿ღ、世界排名第八的世界级乳企ღ✿✿ღ。和林格尔县也已打造出一片集种植ღ✿✿ღ、养殖ღ✿✿ღ、生产ღ✿✿ღ、创新研发为一体的乳业高地ღ✿✿ღ,形成了以乳业为核心的绿色农畜产品加工集群ღ✿✿ღ,为呼和浩特从“中国乳都”迈向“世界乳都”贡献和林格尔力量ღ✿✿ღ。
走进和林格尔县台基营苜蓿基地凯发k8一触即发ღ✿✿ღ,ღ✿✿ღ,连片的紫花苜蓿流青溢翠ღ✿✿ღ、长势喜人ღ✿✿ღ。蓝天白云下ღ✿✿ღ,一台台割草机ღ✿✿ღ、搂草机等大型机械穿梭在田间地头ღ✿✿ღ,一派繁忙的收获景象ღ✿✿ღ。日前ღ✿✿ღ,位于和林格尔县的蒙牛现代草业台基营村3000亩苜蓿种植基地收割完第一茬苜蓿后ღ✿✿ღ,收获了喜人的检测结果ღ✿✿ღ:对标国际苜蓿标准全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ,该基地的苜蓿品质仍达到“优级水平”ღ✿✿ღ。
台基营村3000亩苜蓿种植基地是蒙牛致力破解草业“卡脖子”问题而开展的优质牧草技术攻关项目基地ღ✿✿ღ,也是呼和浩特市5个优质牧草技术攻关项目中种植面积最大的基地农作品种ღ✿✿ღ!ღ✿✿ღ。该基地由现代草业技术团队联合中国农业科学院草原研究所合作开展技术攻关ღ✿✿ღ,目前已连续六年种植苜蓿ღ✿✿ღ。
据现代草业公司有关负责人透露ღ✿✿ღ,台基营村3000亩苜蓿种植基地在2024年进行了新的创新尝试ღ✿✿ღ,不仅保证了苜蓿首茬收割的品质维持在优质等级ღ✿✿ღ,产量和植株高度也与往年的平均水平相当ღ✿✿ღ,同时也保障了经济效益凯发·K8下载ღ✿✿ღ,验证了数年来技术改良的显著成效ღ✿✿ღ。这片原本不利于农作物生长的沙化ღ✿✿ღ、盐碱土地ღ✿✿ღ,经过持续的技术改造ღ✿✿ღ,已逐渐转变为充满活力ღ✿✿ღ、生命力顽强的沃土ღ✿✿ღ,有力保障了地区奶牛养殖饲草需求ღ✿✿ღ,为呼和浩特乳业发展奠定了坚实后盾ღ✿✿ღ。
伊利也同样注重优质牧草的种植ღ✿✿ღ,为了发展国产苜蓿草ღ✿✿ღ,保障奶牛口粮安全ღ✿✿ღ,伊利以中国草都阿鲁科尔沁旗为核心ღ✿✿ღ,在全国打造优质苜蓿种植基地ღ✿✿ღ。在呼和浩特敕勒川生态智慧牧场配套了1万多亩种养结合用地ღ✿✿ღ,实现种好草ღ✿✿ღ、养好牛ღ✿✿ღ、产好奶的生态循环发展ღ✿✿ღ,苜蓿青贮蛋白指标达到美国苜蓿草顶级水平ღ✿✿ღ。
在育种端ღ✿✿ღ,实现奶牛种源自强ღ✿✿ღ。近年来ღ✿✿ღ,呼和浩特市发挥龙头企业在资金ღ✿✿ღ、技术服务ღ✿✿ღ、良种奶牛等方面的优势ღ✿✿ღ,持续开展家畜繁育生物技术的开发与应用ღ✿✿ღ。目前ღ✿✿ღ,当地已建成两个国家级奶牛核心育种场ღ✿✿ღ、1个种公牛站ღ✿✿ღ、16个奶牛扩繁场ღ✿✿ღ,建成了全国最大的性控冻精生产基地ღ✿✿ღ。
在养殖和生产端ღ✿✿ღ,依托大数据ღ✿✿ღ、物联网ღ✿✿ღ、5Gღ✿✿ღ、人工智能等先进技术ღ✿✿ღ,智能化ღ✿✿ღ、数字化设备已在呼和浩特市各大乳企得到应用ღ✿✿ღ,为奶牛打造了舒适ღ✿✿ღ、安全全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ、健康的养殖环境ღ✿✿ღ,提升了生鲜乳品质和单产水平ღ✿✿ღ。
在乌兰布和沙漠的腹地有一片绿洲格外显眼ღ✿✿ღ,这是蒙牛旗下的圣牧有机牧场ღ✿✿ღ。远远看去ღ✿✿ღ,奶牛有的在沙地里撒欢ღ✿✿ღ,有的躲在牛棚避暑ღ✿✿ღ,棚内风扇和喷水系统自动运转ღ✿✿ღ,一旦室温超过奶牛适应的温度ღ✿✿ღ,就会自动开启降温模式ღ✿✿ღ,这里23座牧场共养了11万头牛ღ✿✿ღ,每头牛都享受有机食物和精心照料ღ✿✿ღ。
蒙牛引进的先进设备ღ✿✿ღ,遵循严格的品控要求ღ✿✿ღ,保证严格的杀菌环境ღ✿✿ღ。所有挤好的奶都通过管道注入奶罐车ღ✿✿ღ,两个小时之内会被送往加工厂ღ✿✿ღ。在生产车间里ღ✿✿ღ,除了最终的罐装环节ღ✿✿ღ,全环节看不到鲜奶ღ✿✿ღ,眼前都是蜿蜒的输送管道和各种密闭罐ღ✿✿ღ。在加工厂内ღ✿✿ღ,入库ღ✿✿ღ、过滤ღ✿✿ღ、消毒ღ✿✿ღ、检验ღ✿✿ღ、灌装……数字流程管控的生产线有条不紊地运行着ღ✿✿ღ,最终生产出一袋袋高品质的有机奶成品ღ✿✿ღ。当奶源在加工过程中经过数字流程管控的自动化生产线ღ✿✿ღ,变成一袋袋成品时ღ✿✿ღ,会被印上有机追溯码ღ✿✿ღ,以确保每一滴奶都有源头可追溯凯发k8娱乐官网入口ღ✿✿ღ。
数字化ღ✿✿ღ、智能化转型是蒙牛的核心战略之一ღ✿✿ღ。蒙牛围绕“消费者ღ✿✿ღ、供应链ღ✿✿ღ、渠道ღ✿✿ღ、管理”四大领域ღ✿✿ღ,持续推进数智化转型相关建设工作ღ✿✿ღ,取得显著成效ღ✿✿ღ。2023年5月全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ,蒙牛在宁夏灵武市ღ✿✿ღ,投产了全球首座乳业全数智化工厂ღ✿✿ღ。这座工厂实现了全产业链ღ✿✿ღ、全设备链ღ✿✿ღ、全系统链的数智化覆盖ღ✿✿ღ,相比传统动则上千人的工厂ღ✿✿ღ,这座工厂打造了“三个一百”ღ✿✿ღ,即100名员工ღ✿✿ღ、100万吨年产量ღ✿✿ღ、100亿元年产值ღ✿✿ღ,人均效能比传统工厂提高了20倍ღ✿✿ღ,“人效比”全球第一ღ✿✿ღ,树立了世界乳业数智化转型的新标杆ღ✿✿ღ。
如今ღ✿✿ღ,每一杯蒙牛牛奶都凝结了高达170兆ღ✿✿ღ、40万条质量管理数据基因改造ღ✿✿ღ,ღ✿✿ღ,涵盖从牧场端ღ✿✿ღ、工厂端到流通端的269个业务点ღ✿✿ღ、1131个动作要素ღ✿✿ღ、587个检验点全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ、1000余项检验项目ღ✿✿ღ。蒙牛基于全链条数智化打造的“一物一码”技术ღ✿✿ღ,可以实现产品全生命周期ღ✿✿ღ、全生产流程可追溯ღ✿✿ღ,从而让消费者买得放心ღ✿✿ღ、喝得安心ღ✿✿ღ。
蒙牛生产线战略ღ✿✿ღ,加速推动全产业链ღ✿✿ღ、全要素转型ღ✿✿ღ。2023年ღ✿✿ღ,蒙牛自主研发的母乳低聚糖HMOღ✿✿ღ,相继通过中美两国审批认证ღ✿✿ღ,率先打破技术壁垒ღ✿✿ღ。今年6月ღ✿✿ღ,蒙牛凭借益生菌研发成果再度荣获国家科学技术进步奖二等奖ღ✿✿ღ,成为行业内唯一两度获此殊荣的乳企ღ✿✿ღ。
伊利在全球拥有研发创新中心15个ღ✿✿ღ,覆盖亚洲ღ✿✿ღ、欧洲ღ✿✿ღ、大洋洲和美洲ღ✿✿ღ,整合海内外研发资源ღ✿✿ღ,开展全产业链创新合作ღ✿✿ღ、乳业研发前沿集中攻关ღ✿✿ღ,构建起全方位创新链路ღ✿✿ღ,加速技术创新与应用转化ღ✿✿ღ,实现了由创新驱动的内生性增长模式ღ✿✿ღ。在不久前的Foodaily FBIC2024全球食品饮料创新大会上ღ✿✿ღ,伊利凭借卓越的数智创新实力斩获重量级创新大奖ღ✿✿ღ,旗下伊刻活泉和畅意100%斩获iSEE全球食品创新奖并分别获得产品品牌类银奖和铜奖ღ✿✿ღ。现代化乳业高质量发展ღ✿✿ღ,离不开科技创新驱动ღ✿✿ღ。
长期以来ღ✿✿ღ,蒙牛始终践行乳业“国家队”使命ღ✿✿ღ,积极响应国家战略ღ✿✿ღ,全面承担社会责任ღ✿✿ღ。始终围绕“一棵草到一杯奶”全产业链建设ღ✿✿ღ,持续通过“1+6+N”产业振兴助力乡村振兴模式ღ✿✿ღ,从理论武装凯发k8娱乐官网入口ღ✿✿ღ、党建共建ღ✿✿ღ、产业链发展ღ✿✿ღ、技术赋能ღ✿✿ღ、资金帮扶ღ✿✿ღ、绿色低碳六个方面ღ✿✿ღ,不断完善农牧民利益联结机制ღ✿✿ღ,以奶业高质量发展释放乡村振兴活力ღ✿✿ღ。
2023年ღ✿✿ღ,蒙牛启动“技术服务ღ✿✿ღ、采购降本ღ✿✿ღ、金融支持ღ✿✿ღ、政策帮扶ღ✿✿ღ、党建共建”五项支持举措ღ✿✿ღ,与奶业上游牧场ღ✿✿ღ、农牧民紧密联结ღ✿✿ღ,在全国带动600多万亩ღ✿✿ღ、1200多万吨优质饲草种植ღ✿✿ღ,带动170多万头奶牛养殖全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ,累计发放奶款320亿元ღ✿✿ღ,扶持资金40亿元ღ✿✿ღ,直接和间接带动全国400多万农民增收致富ღ✿✿ღ。
授人以鱼不如授人以渔ღ✿✿ღ。2023年ღ✿✿ღ,蒙牛与中国农业大学ღ✿✿ღ、国家奶牛产业技术体系等高校ღ✿✿ღ、机构实施奶牛“金钥匙”蒙牛专场ღ✿✿ღ、牧场标准化操作规程(sop)对标互学活动ღ✿✿ღ、“牧场接班人”高级研修班等ღ✿✿ღ,100%覆盖技术帮扶和牧业人才培养ღ✿✿ღ,线上线下开展牧场技术提升公益培训33场ღ✿✿ღ,超10万人次参加培训凯发k8娱乐官网入口ღ✿✿ღ,有效提高了合作牧场的生产管理水平ღ✿✿ღ,丰富了乡村振兴的人才储备ღ✿✿ღ。
此外ღ✿✿ღ,蒙牛通过构建绿色低碳产业链ღ✿✿ღ,推动“为养而种ღ✿✿ღ、种养结合ღ✿✿ღ、循环发展”模式k8凯发天生赢家一触即发ღ✿✿ღ,坚持走“生态优先绿色发展”的可持续发展之路ღ✿✿ღ。2023年ღ✿✿ღ,蒙牛累计服务合作牧场完成224项节能减排“双碳”项目ღ✿✿ღ,植树5万棵ღ✿✿ღ,减少燃煤锅炉64台ღ✿✿ღ,清洁能源使用增加78项ღ✿✿ღ,粪污资源化利用实现全覆盖ღ✿✿ღ,全年累计减碳约18.5万吨ღ✿✿ღ。
伊利集团带动产业链上下游共赢发展ღ✿✿ღ,率先在业内创建“7个联结”ღ✿✿ღ,通过技术联结ღ✿✿ღ、金融联结全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ、产业联结ღ✿✿ღ、风险联结ღ✿✿ღ、优质高产饲草料联结ღ✿✿ღ、奶牛品质升级联结ღ✿✿ღ、全面贴身服务联结带动整个产业链共赢发展ღ✿✿ღ。伊利还推出运营全过程标准化ღ✿✿ღ、规范化操作的“降本增效项目”ღ✿✿ღ,以提高上游奶源合作伙伴的盈利能力ღ✿✿ღ。在推行绿色低碳发展方面ღ✿✿ღ,2023年ღ✿✿ღ,伊利打造了5家“零碳工厂”凯发k8娱乐官网入口ღ✿✿ღ,推出了5支“零碳产品”ღ✿✿ღ,联合发布了两项低碳国家标准和8项低碳团体标准凯发k8娱乐官网入口ღ✿✿ღ,41家工厂获得了国家级“绿色工厂”称号ღ✿✿ღ,总数位居行业第一ღ✿✿ღ。
当前加快发展新质生产力ღ✿✿ღ,是中国乳业开辟发展新领域ღ✿✿ღ,培育新动能ღ✿✿ღ,增强竞争新优势的战略选择ღ✿✿ღ。在呼和浩特这片广袤的土地上ღ✿✿ღ,每一粒草种都孕育着绿色和希望全球昨日新增确诊超34万例ღ✿✿ღ,每一头奶牛都滋养着品质与生机ღ✿✿ღ。蒙牛喊出“成为中国消费者首选的乳制品品牌和建设世界一流的民族乳企”奋斗目标ღ✿✿ღ,伊利也锚定“全球乳业第一”目标冲刺ღ✿✿ღ,呼和浩特市将不断加快乳业新质生产力跃进ღ✿✿ღ,开创中国乳业新纪元ღ✿✿ღ。
